Nous avons développé une confiance mutuelle avec nos partenaires. Ils nous proposent des produits d’excellente qualité afin que nous puissions vous concocter des mets d’exception.
Nous avons souhaité travailler le plus possible avec des producteurs locaux pour des produits frais et de saison. Nous souhaitons leur rendre hommage car sans nos producteurs, rien ne serait possible.
GAEC Prinpucette
Fromage de chèvre, Montvalezan (73)
La Ferme de l’Adroit
Fromage de vache, faisselle, Val d’Isère (73)
GAEC de Bellecote
Beaufort, Courchevel (73)
Montagnes Saveurs
Charcuterie, Aime-la-Plagne (73)
Pisciculture Petit
Truite, Saint-Germain-de-Joux (01)
Les Escargots de la Stala
Escargots, Beaufort (73)
Christophe Le Marrec Pêcheur
Saint-Jacques, Erquy (22)
Verger Saint Eustache
Fruit et légumes, Saint-Baldophe (73)
Graines en fête
Micro végétaux, Séez (73)
Ledemé
Pain, La Rosière (73)
Veyrat
Brasserie distillerie, Marcellaz-Albanais (74)
Chartreuse
Liqueur, Voiron (38)
Nos partenaires nous accompagnent également dans la décoration et la communication de notre restaurant.
La Bouquetterie de Fanfan
Déco floral, Bourg-Saint-Maurice (73)
Anne Marmottan
Céramique, Sainte Foy Tarentaise (73)
Coutellerie Chambriard
Couteaux, Thiers (63)
Créalp
Création de site internet, Aime-la-Plagne (73)